• Trang chủ
  • DỤNG CỤ LÀM BÁNH

    DỤNG CỤ LÀM BÁNH

    Quay lại
    • Cắt Bánh/ Chà Láng
    • Đong/rây/cán bột
    • Lót đồ nướng
    • Dụng cụ khác
    • Đánh trứng/vét/quét kem
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
  • MÁY MÓC THIẾT BỊ

    MÁY MÓC THIẾT BỊ

    Quay lại
    • Máy đánh trứng
    • Đèn khò
    • Cân
    • Nhiệt kế lò nướng-kẹo
    • Máy hàn miệng túi
    • Đồng Hồ Đếm Ngược
  • KHUÔN BÁNH

    KHUÔN BÁNH

    Quay lại
    • Khuôn Gato
    • Khay/Chảo nướng bánh
    • Khuôn Cupcake/Muffin/Vỏ Sò/Donut
    • Khuôn bánh Tart/Pizza
    • Khuôn trung thu

      Khuôn trung thu

      Quay lại
      • Khuôn trung thu 250g
      • Khuôn trung thu 200g
      • Khuôn trung thu 150g-185g
      • Khuôn trung thu 125g
      • Khuôn trung thu 100g
      • Khuôn trung thu 75g-83g
      • Khuôn trung thu 50g
      • Khuôn trung thu 25g
      • Khuôn trung thu rau câu
      • Khuôn trung thu size đại
    • Khuôn ring - bánh mousse
    • Khuôn kem
    • Khuôn chinfon/ bundt
    • Khuôn silicon socola

      Khuôn silicon socola

      Quay lại
      • Khuôn silicon chữ số
      • Khuôn silicon động vật
      • Khuôn silicon hoa lá quả
      • Khuôn silicon khác
    • Khuôn khác
  • DỤNG CỤ TRANG TRÍ

    DỤNG CỤ TRANG TRÍ

    Quay lại
    • Khuôn nhấn fondant
    • Khuôn silicon 4D/ fondant
    • Dụng cụ trang trí fondant
    • Khuôn nhấn bánh quy/ Cookies
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
    • Dụng cụ trang trí khác
  • TÚI, HỘP, BAO BÌ

    TÚI, HỘP, BAO BÌ

    Quay lại
    • Cup giấy
    • Bàn xoay/Đế lót bánh
    • Túi đựng bánh kẹo
    • Hộp giấy đựng bánh kẹo
    • Hộp nhựa đựng bánh kẹo
    • Túi hộp trung thu

      Túi hộp trung thu

      Quay lại
      • Hộp giấy trung thu
      • Hộp nhựa trung thu
      • Set khay túi trung thu nhựa
      • Hộp gỗ
      • Phụ kiện trung thu
    • Hộp thiếc đựng bánh
    • Đồ trang trí
    • Hộp bánh kem/Fondant
  • NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

    NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

    Quay lại
    • Bột

      Bột

      Quay lại
      • Bột đa dụng
      • Bột trộn sẵn
      • Bột khác
    • Bơ Sữa Đông Lạnh

      Bơ Sữa Đông Lạnh

      Quay lại
      • Bơ
      • Whipping/Topping Cream
      • Cheese/Phomai
      • Sữa
    • Phụ gia-Hương Liệu

      Phụ gia-Hương Liệu

      Quay lại
      • Men-Bột Nở
      • Màu thực phẩm
      • Thạch rau câu/tạo đông
      • Tinh dầu
      • Bột/Hạt/Lá Thơm
      • Mứt/Siro
      • Đường
      • Fondant
    • Bột/Hạt/Lá Thơm
    • Socola
    • Nguyên liệu trang trí
    • Nguyên liệu pha chế
    • Nguyên liệu bánh trung thu
    • Nguyên liệu khác
  • TIN TỨC

bepxinhvn

    • ĐĂNG KÝ
    • hay Đăng nhập
    • 0
  • 0
  • Trang chủ
  • DỤNG CỤ LÀM BÁNH
    • Cắt Bánh/ Chà Láng
    • Đong/rây/cán bột
    • Lót đồ nướng
    • Dụng cụ khác
    • Đánh trứng/vét/quét kem
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
  • MÁY MÓC THIẾT BỊ
    • Máy đánh trứng
    • Đèn khò
    • Cân
    • Nhiệt kế lò nướng-kẹo
    • Máy hàn miệng túi
    • Đồng Hồ Đếm Ngược
  • KHUÔN BÁNH
    • Khuôn Gato
    • Khay/Chảo nướng bánh
    • Khuôn Cupcake/Muffin/Vỏ Sò/Donut
    • Khuôn bánh Tart/Pizza
    • Khuôn trung thu
      • Khuôn trung thu 250g
      • Khuôn trung thu 200g
      • Khuôn trung thu 150g-185g
      • Khuôn trung thu 125g
      • Khuôn trung thu 100g
      • Khuôn trung thu 75g-83g
      • Khuôn trung thu 50g
      • Khuôn trung thu 25g
      • Khuôn trung thu rau câu
      • Khuôn trung thu size đại
    • Khuôn ring - bánh mousse
    • Khuôn kem
    • Khuôn chinfon/ bundt
    • Khuôn silicon socola
      • Khuôn silicon chữ số
      • Khuôn silicon động vật
      • Khuôn silicon hoa lá quả
      • Khuôn silicon khác
    • Khuôn khác
  • DỤNG CỤ TRANG TRÍ
    • Khuôn nhấn fondant
    • Khuôn silicon 4D/ fondant
    • Dụng cụ trang trí fondant
    • Khuôn nhấn bánh quy/ Cookies
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
    • Dụng cụ trang trí khác
  • TÚI, HỘP, BAO BÌ
    • Cup giấy
    • Bàn xoay/Đế lót bánh
    • Túi đựng bánh kẹo
    • Hộp giấy đựng bánh kẹo
    • Hộp nhựa đựng bánh kẹo
    • Túi hộp trung thu
      • Hộp giấy trung thu
      • Hộp nhựa trung thu
      • Set khay túi trung thu nhựa
      • Hộp gỗ
      • Phụ kiện trung thu
    • Hộp thiếc đựng bánh
    • Đồ trang trí
    • Hộp bánh kem/Fondant
  • NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH
    • Bột
      • Bột đa dụng
      • Bột trộn sẵn
      • Bột khác
    • Bơ Sữa Đông Lạnh
      • Bơ
      • Whipping/Topping Cream
      • Cheese/Phomai
      • Sữa
    • Phụ gia-Hương Liệu
      • Men-Bột Nở
      • Màu thực phẩm
      • Thạch rau câu/tạo đông
      • Tinh dầu
      • Bột/Hạt/Lá Thơm
      • Mứt/Siro
      • Đường
      • Fondant
    • Bột/Hạt/Lá Thơm
    • Socola
    • Nguyên liệu trang trí
    • Nguyên liệu pha chế
    • Nguyên liệu bánh trung thu
    • Nguyên liệu khác
  • TIN TỨC
  1. Trang chủ
  2. Blog - Tin tức
  3. Bạn biết gì về bánh chuối nướng

Bạn biết gì về bánh chuối nướng

  • 27/03/2017

Quê hương Việt Nam là nơi đất lành chim đậu với khí hậu nhiệt đới gió mùa, ấm áp quanh năm nên có thể trồng được nhiều loại trái cây khác nhau, chuối là một điển hình. Ở Việt Nam có rất nhiều loại chuối như chuối cao, chuối sứ, chuối nếp, do đó người dân ta đã sáng tạo ra nhiều loại bánh kết hợp cùng rau củ quả, đặc trưng nhất là món bánh chuối nướng.

I - Nguyên liệu:

- Chuối tây chín: 500gr

- Bánh mì: 150 gr (3 cái bánh mì chuột)

- Sữa tươi: 200ml

- Đường: 150gr

- Nước cốt dừa: 200ml

- Rượu rum: 1 thìa ăn phở

- Trứng gà: 1 quả

- Bơ: 50gr

- Vani: ½ thìa cà phê

- Bột mì: 50gr

Bạn biết gì về bánh chuối nướng

II - Thực hiện:

Bước 1: Chuối nếp dùng loại chuối thật chín. Lột bỏ vỏ chuối, thái miếng.

Bước 2: Trộn chuối với rượu rum. Tiếp đó trộn chuối cùng đường, để ướp cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3: Bánh mì thái miếng mỏng. Bơ đun chảy.

Bước 4: Hòa bột mì, nước cốt dừa với sữa tươi và bơ. Tiếp đó đập trứng vào bát, dùng thìa trộn cho các nguyên liệu tan đều với nhau.

Bước 5: Cho bánh mì vào bát hỗn hợp ở bước 4, thêm vani, gạn phần nước đường ướp chuối vào. Trộn đều cho bánh mì thấm hỗn hợp sữa bột.

Bước 6: Quết bơ đều xung quanh khuôn. Xếp một lớp chuối xuống đáy khuôn.

Bước 7: Múc hỗn hợp bột được trộn ở bước 5 phủ đều lên trên lớp chuối. Sau đó lại xếp một lớp chuối, rồi lại đến một lớp bột. Trên cùng xếp đều một lớp chuối nữa sao cho hết hỗn hợp bột và chuối.

Bước 8: Cho khuon lam banh vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 90 phút. Do các nguyên liệu để làm món bánh này không cần nướng lâu là đã chín, nhưng muốn cho món bánh chuối lên màu đỏ đẹp thì cần phải nướng lâu hơn.

Bạn thấy đầy, chỉ với vài động tác và dung cu lam banh đơn giản đã có thể cho ra lò một ổ bánh chuối nướng cực kì thơm ngon và bắt mắt. Chúc các bạn thành công nhá

Danh mục blog
  • Trang chủ
  • DỤNG CỤ LÀM BÁNH
    • Cắt Bánh/ Chà Láng
    • Đong/rây/cán bột
    • Lót đồ nướng
    • Dụng cụ khác
    • Đánh trứng/vét/quét kem
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
  • MÁY MÓC THIẾT BỊ
    • Máy đánh trứng
    • Đèn khò
    • Cân
    • Nhiệt kế lò nướng-kẹo
    • Máy hàn miệng túi
    • Đồng Hồ Đếm Ngược
  • KHUÔN BÁNH
    • Khuôn Gato
    • Khay/Chảo nướng bánh
    • Khuôn Cupcake/Muffin/Vỏ Sò/Donut
    • Khuôn bánh Tart/Pizza
    • Khuôn trung thu
      • Khuôn trung thu 250g
      • Khuôn trung thu 200g
      • Khuôn trung thu 150g-185g
      • Khuôn trung thu 125g
      • Khuôn trung thu 100g
      • Khuôn trung thu 75g-83g
      • Khuôn trung thu 50g
      • Khuôn trung thu 25g
      • Khuôn trung thu rau câu
      • Khuôn trung thu size đại
    • Khuôn ring - bánh mousse
    • Khuôn kem
    • Khuôn chinfon/ bundt
    • Khuôn silicon socola
      • Khuôn silicon chữ số
      • Khuôn silicon động vật
      • Khuôn silicon hoa lá quả
      • Khuôn silicon khác
    • Khuôn khác
  • DỤNG CỤ TRANG TRÍ
    • Khuôn nhấn fondant
    • Khuôn silicon 4D/ fondant
    • Dụng cụ trang trí fondant
    • Khuôn nhấn bánh quy/ Cookies
    • Đui/Túi/Chốt/Dù Bắt Bông Kem
    • Dụng cụ trang trí khác
  • TÚI, HỘP, BAO BÌ
    • Cup giấy
    • Bàn xoay/Đế lót bánh
    • Túi đựng bánh kẹo
    • Hộp giấy đựng bánh kẹo
    • Hộp nhựa đựng bánh kẹo
    • Túi hộp trung thu
      • Hộp giấy trung thu
      • Hộp nhựa trung thu
      • Set khay túi trung thu nhựa
      • Hộp gỗ
      • Phụ kiện trung thu
    • Hộp thiếc đựng bánh
    • Đồ trang trí
    • Hộp bánh kem/Fondant
  • NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH
    • Bột
      • Bột đa dụng
      • Bột trộn sẵn
      • Bột khác
    • Bơ Sữa Đông Lạnh
      • Bơ
      • Whipping/Topping Cream
      • Cheese/Phomai
      • Sữa
    • Phụ gia-Hương Liệu
      • Men-Bột Nở
      • Màu thực phẩm
      • Thạch rau câu/tạo đông
      • Tinh dầu
      • Bột/Hạt/Lá Thơm
      • Mứt/Siro
      • Đường
      • Fondant
    • Bột/Hạt/Lá Thơm
    • Socola
    • Nguyên liệu trang trí
    • Nguyên liệu pha chế
    • Nguyên liệu bánh trung thu
    • Nguyên liệu khác
  • TIN TỨC
Bài viết mới nhất
TIN TỨC
TIN TỨC 31/03/2017
15 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới phần 1
15 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới phần 1 28/03/2017
Các loại bánh mì vòng quanh thế giới phần 2
Các loại bánh mì vòng quanh thế giới phần 2 28/03/2017
Câu chuyện về 6 loại bánh mang những cái tên ngộ nghĩnh Phần 2
Câu chuyện về 6 loại bánh mang những cái tên ngộ nghĩnh Phần 2 28/03/2017
Các loại bánh mì vòng quanh thế giớ phần 1
Các loại bánh mì vòng quanh thế giớ phần 1 28/03/2017
Câu chuyện về 6 loại bánh mang những cái tên ngộ nghĩnh Phần 1
Câu chuyện về 6 loại bánh mang những cái tên ngộ nghĩnh Phần 1 28/03/2017
6 mẹo để có chiếc bánh hoàn hảo mà bạn nên biết
6 mẹo để có chiếc bánh hoàn hảo mà bạn nên biết 28/03/2017
Bạn có biết Pancake có nguồn góc như thế nào không?
Bạn có biết Pancake có nguồn góc như thế nào không? 28/03/2017
6 loại bánh đặc trưng của Pháp rất đáng để thưởng thức
6 loại bánh đặc trưng của Pháp rất đáng để thưởng thức 28/03/2017
Mochi món bánh may mắn của người Nhật
Mochi món bánh may mắn của người Nhật 28/03/2017
Vài búp bê nhựa đáng yêu giúp bạn trang trí bánh cực đẹp
Vài búp bê nhựa đáng yêu giúp bạn trang trí bánh cực đẹp 28/03/2017
Tự làm bánh Flan ngon không thể cưỡng lại
Tự làm bánh Flan ngon không thể cưỡng lại 28/03/2017

Giới thiệu

  • CHÍNH SÁCH VÀ QUY ĐỊNH CHUNG
  • HƯỚNG DẪN THANH TOÁN
  • GIAO HÀNG VÀ VẬN CHUYỂN
  • HƯỚNG DẪN ĐƯỜNG ĐI
  • GIỚI THIỆU

Dụng cụ làm bánh Bếp Xinh

133 Phan Văn Trị, P14, Q Bình Thạnh, TP.HCM

0918501244 Ms Hiền. 0988985988 Mr Vũ

giadungbepxinhvn@gmail.com

Kết nối với chúng tôi

Dụng cụ và nguyên liệu làm bánh Bếp Xinh
GPĐKKD số: 41O8032208- do UBND Quận Bình Thạnh cấp ngày 10/5/2016

Bạn có sản phẩm trong giỏ hàng

Tên sản phẩm Số lượng Giá tiền
Phí vận chuyển chúng tôi sẽ liên hệ và báo lại bạn sau nhé!
Tổng cộng :
Tiếp tục mua hàng

Tên sản phẩm

    hoặc Xem chi tiết