Giới thiệu ngắn gọn và đầy đủ nhất về Cupcake
Lời giới thiệu ngắn gọn và đầy đủ nhất về Cupcake đó là chiếc bánh nhỏ xinh, nhiều màu sắc sặc sỡ được phối hợp vô cùng hài hòa và bắt mắt. Chiếc bánh Cupcake thật ra là một chiếc bánh gato mini, được đựng trong những tờ giấy mỏng hoặc là lá nhôm có hình dạng “cup”, đó cũng là nguồn gốc tên của chiếc bánh này. Tuy nhỏ nhưng bề mặt bánh được trang trí bằng đủ loại màu sắc bằng kem hoặc kẹo, các loại mứt trái cây….
Nguyên liệu cơ bản để làm cupcake gồm bơ, trứng, đường, bột mì và kem tươi. Ngoài ra còn có thể làm đa dạng hơn mùi vị của bánh bằng rất nhiều các nguyên liệu khác như: Chocalat, nho khô, hạt dẻ hoặc các loại trái cây khác. Cùng với những dung cu lam banh đơn giản hay vài cái khuon lam banh là có thể cho ra lò những chiếc cupcake cực chất.
Những chiếc bánh Cupcake thành phầm thường có màu sắc rất bắt mắt, rực rỡ. Nhưng cơ bản một chiếc Cupcake phải gồm ba phần: phần bánh cuối cùng, phần kem dày ở giữa và các loại topping trang trí ở tầng cao nhất.
Mặc dù lịch sử của bánh cupcake đã có từ rất lâu nhưng Cupcake chỉ thật sử nổi lên như một trào lưu vào thế kỷ XXI. Cupcake thường được sử dụng như một món tráng miệng trong các buổi tiệc tùng hay gặp mặt. Với đặc điểm ngon và bắt mắt, Cupcake hiện đang được ưa chuộng bởi mọi lứa tuổi. Một chiếc bánh tuy nhìn sặc sỡ nhưng cách làm cũng không quá cầu kỳ, nếu có điều kiện bạn nên thử một lần làm chiếc bánh này tại nhà, không gì ngon bằng được thường thức những chiếc Chupcake nhỏ xinh do chính tay mình làm.