Một số điều nên biết về bánh Donut
Một số điều nên biết về bánh Donut - Doughnut (hay gọi là donut trong tiếng Mỹ) là một loại bánh ngọt rán hoặc nướng để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Đây là loại bánh rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều đất nước phương Tây, có thể được mua trong cửa hàng hoặc tự làm ở nhà. Thường bánh có dạng hình vòng, nhưng cũng có thể có hình tròn nhỏ nhồi nhân bên trong. Bánh thường được phủ nhiều loại kem, socola và hạt đường trang trí bên ngoài cho thêm bắt mắt.
Hiện nay, Donut có hàng chục hương vị khác nhau với bao cách trang trí, chế biến khác nhau. Từ kiểu rắc bột mịn sơ khai, người ta đã sáng tạo nên những kem, cốm, kẹo dẻo, dừa, đậu phộng, bơ sữa, trái cây, mứt, hạnh nhân... hòa quyện lại và trang trí thật đẹp mắt, khiến mọi người chưa ăn đã thèm. Cũng có loại Donut không có lỗ chính giữa, nhưng có nhân bên trong, ăn vào hương vị tan trên đầu lưỡi, giòn rộm và nhẹ mịn.
Bánh donut ngày nay có vô vàn vị cho các bạn trẻ có nhiều lựa chọn như là bánh phủ chocolate đen hoặc trắng, hương dâu, hương quế, trà xanh, nhân táo, nhân kem.... Và được trang trí vô cùng bắt mắt, khi bạn nhìn thấy một cửa hàng trưng bầy bánh donut thì chắc chắn rằng bạn như lạc vào một thế giời khác vậy.
Hiện nay, ở Sài Gòn cũng có nhiều tiệm bán donut, cụ thể là: Thế giới Donut (210 Hai Bà Trưng, Quận 1), 64-66 Trần Hưng Đạo - Q1, Tous Les Jours - có hai cửa hàng, một trên đường Nguyễn Thị Minh Khai và địa điểm còn lại gần chợ Bến Thành. Tại Hà Nội, cửa hàng Donut nổi tiếng nhất hiện nay là: DOCO (47 Hàng Bông, Hà Nội). Giá cả của bánh tùy thuộc vào mỗi cửa hàng, dao động từ 12 – 15 nghìn một cái.
Hoặc bạn có thể tự làm cho mình những chiếc bánh donut tại nhà. Về cách làm thì Bepxinhvn.vn sẽ giới thiệu với các bạn trong các bài viết tiếp theo nhé.